Saus Gado-gado. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang.
Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. CARA MEMBUAT SAUS GADO-GADO : ► Blender kacang pakai sebagian dari takaran santan. ► Campur blenderan dengan sisa santan, aduk sampai rata dan panaskan sambil sesekali diaduk-aduk. Kalian dapat menghidangkan Saus Gado-gado menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr kacang tanah.
- Kalian perlu 120 gr kentang.
- Siapkan 400 ml Air.
- Siapkan 40 gr gula merah.
- Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Kalian perlu 3 buah cabe rawit.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt pure asam.
Membuat Gado-Gado siram yang lezat tidaklah sulit. Kuncinya ada di racikan saus berbumbunya yang istimewa. Jadikan Gado-Gado Siram ini menu favorit keluarga. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Langkah langkah
- Rebus kentang hingga empuk, kupas, haluskan dan sisihkan..
- Goreng kacang hingga matang, tiriskan, dinginkan lalu haluskan. Masukkan sebagian airnya kedalam blender, proses terus hingga halus..
- Goreng bawang dan lombok, oiya ini pure asem yg umi pakai yah.
- Haluskan bawang, cabe, gula merah, garam dan gula di cobek hingga halus. masukkan bumbu halus kedalam blender tambahkan pure asam.. proses lagi hingga tercampur rata..
- Campur bahan blender dengan kentang halus, tambahkan sisa air dan bubuhi kaldu jamur bubuk.. aduk2 diatas kompor dengan api panas sedang saja hingga meletup2. Cek rasa..
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Fruit de helft van het overgebleven rawitmengsel in wat olie in een pan. Voeg de pindakaas toe met de gula djawa, een royale scheut ketjap manis en ketjap asin naar smaak. The great thing about gado-gado is that it can be made many different ways. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.