Perkedel kentang pacar 🥔. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Kalian dapat menyiapkan Perkedel kentang pacar 🥔 menggunakan 3 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 5 buah kentang.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 2 sdt penyedap rasa.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Langkah langkah
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong jadi 2 bagian,panaskan minyak di wajan lalu goreng kentang sebentar,angkat dan sisihkan..
- Haluskan kentang diwadah lalu tambahkan penyedap rasa aduk rata,bentuk2 pipih kentang..
- Kemudian kocok telur, celupkan kentang ke dalam telur lalu goreng dengan api sedang sampai berubah warna menjadi keemasan, dan siap di hidangkan..
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak.