Wingko babat telo. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat populer di. paduan makanan wingko babat ini, serta yang memberikan keguriahan pada makanan wingko babat yang satu ini. selain kamu bisa beli, kamu juga bisa bikin sendiri dirumah, yang pasti dengan cita rasa. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Kalian dapat memasak Wingko babat telo menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gr kelapa parut.
- Kalian perlu 300 gr singkong parut.
- Kalian perlu 150 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml santan cair.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 150 gr tepung ketan.
Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Petunjuk
- Panaskan santan, sisihkan sampai hangat.
- Sangrai kelapa sampai agak kering tapi tidak sampai coklat.
- Masukan semua bahan ke dalam baskom kecuali santan, aduk rata sambil masukan santan sedikit demi sedikit. Kalau bahan sudah tercampur dan bertekstur sangat kental. Hentikan santan..
- Setelah semua tercampur rata, olesi teflon atau happycall dengan minyak goreng/mentega. Tuang semua bahan. Masak dengan api kecil sambil di balik jika satu sisi sdh kecoklatan..
- Setelah kedua sisi sudah kecoklatan. Matikan kompor. Dan sisihkan, tunggu sampai benar benar dingin baru wingko bs dipotong. Selamat mencoba.
Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Bahan bahan Resep Wingko Babat Asli Semarang. Cara membuat Resep Wingko Babat Enak.