Wingko Babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Kalian dapat menghidangkan Wingko Babat menggunakan 7 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gram kelapa muda parut.
- Siapkan 200 gram tepung ketan putih rose brand.
- Kalian perlu 100 gram gula pasir.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Siapkan 1 gram vanili.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu Secukupnya air putih.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Petunjuk
- Campurkan margarin, gula pasir dan telur. Aduk.hingga rata..
- Tambahkan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali..
- Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit lalu aduk..
- Masukkan tepung terigu sedikit-aduk, masukkan tepung terigu lagi-aduk. Lakukan berulang-ulang..
- Tambahkan air putih sedikit demi hingga tekstur adonan pas dan mudah di bentuk..
- Bulat-bulatkan adonan, lalu pipihkan..
- Panaskan teflon. Letakkan adonan wingko yang telah dibentuk ke dalam teflon. Gunakan api keci..
- Balik wingko apabila warnanya telah kecoklatan..
- Apabila kedua permukaan wingko telah coklat, angkat wingko dan sajikan..
- Wingko mampu bertahan 3 hari. Apabila di kulkas mampu bertahan kurang lebih semimggu. Jadi awet kalo digunakan sebagai takjil untuk menemani perjalanan mudik bunda dan keluarga..
Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang.