Langkah Menyajikan Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak). Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Ayam Goreng Kalasan, Yang Mudah, Praktis, Simple Dan Super Lezat!!

Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) Ayam Goreng Kalasan merupakan salah satu jenis hidangan kuliner ayam nusantara yang berbahan dasar olahan ayam yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman - Yogyakarta. Mudah dan sederhana, jadi simak dulu cara membuat ayam goreng kalasan ini. Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Kalian perlu Air untuk merebus.
  3. Kalian perlu Bumbu A :.
  4. Siapkan 4 ruas Lengkuas.
  5. Kalian perlu 2 ruas Kunyit.
  6. Kalian perlu 1,5 ruas Jahe.
  7. Siapkan Bumbu B :.
  8. Kalian perlu 8 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  10. Kalian perlu Kemiri 2 butir (dibakar).
  11. Kalian perlu 1,5 sdt Ketumbar.
  12. Kalian perlu Bumbu C :.
  13. Kalian perlu Sereh 2 ruas digeprek.
  14. Kalian perlu 3 lembar Daun jeruk.
  15. Siapkan 1 lembar Daun salam.

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Resep Ayam Goreng Kalasan ini bikin makan siang bareng keluarga di rumah jadi berasa di resto. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Bagi anda yang ingin membuat ayam bakar istimewa coba deh Selain ayam bakar kalasan ada juga lho resep ayam goreng kalasan disini.

Langkah langkah

  1. Potong ayam sesuai selera kemudian dicuci..
  2. Bumbu A diparut..
  3. Bumbu B dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Matikan kompor jika bumbu sudah harum.
  4. Masukkan air kedalam panci sekiranya bisa merendam ayam. Masukkan bumbu B yang sudah ditumis, tambahkan bumbu A yang sudah diparut dan bumbu C. Rebus bumbu hingga mendidih..
  5. Masukkan ayam kedalam panci, rebus ayam selama 45 menit. Tiriskan ayam, dan saring bumbunya..
  6. Goreng ayam dan bumbu secara terpisah. Taburkan bumbu yang sudah digoreng diatas ayam goreng..

Langsung saja yuk kita coba resep ayam bakar kalasan yang enak mudah. Daging ayamnya yang lembut dipadu dengan bumbu kacang yang gurih dan enak ini agaknya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.