Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo.

Kalian dapat memasak Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 500 gram daging kambing mix iga.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Kalian perlu 1 lembar daun salam.
Siapkan 1 jempol lengkuas muda.
Kalian perlu 1 keping gula jawa sisir.
Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
Kalian perlu 1 sdm merica bubuk.
Kalian perlu Bumbu Halus :.
Siapkan 8 buah bawang merah.
Kalian perlu 4 buah bawang putih.
Kalian perlu 2 kemiri sangrai.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 buah serai.
Kalian perlu 15 buah cabai rawit.

Langkah langkah

Siapkan bahan bahan nya.
Tumis bumbu halus,saya tumis dipanci presto hingga wangi sekalian karena akan saya presto daging dan iga hingga lunak.
Tambahkan daun jeruk, salam tambahkan daging kambing serta iga lalu tambahkan gula, garam lengkuas aduk rata.
Tambahkan air 400 ml, tutup panci presto dari panci berbunyi saya hitung 30 menit, matikan api tunggu hingga dingin.
Setelah panci dingin buka test rasa aduk hingga merata masak hingga kuah menyusut sesuai selera, yummy pas untuk menu berbuka puasa serta sahur, rekomended pokoknya.