GADON DAGING SAPI✨😋. Walau bernama gadon yang berarti cemilan, sajian ini lebih cocok dijadikan lauk. Apalagi jika disantap bersama sayur asem bening, nasi putih hangat, tahu Apalagi jika disantap bersama sayur asem bening, nasi putih hangat, tahu bacem, dan sambel terasi. Bikin masakan yang dikukus saja supaya lebih sehat.
Hidangan ini dibuat dari bahan dasar daging sapi cincang atau giling yang kemudian dipadu dengan bahan lain seperti telur, santan dan bumbu rempah yang kemudian dibungkus dengan. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Daging sapi cincang bercampur bumbu a la Jawa yang medhok dan santan kental membuat gadon daging ini super delicious! Kalian dapat menyiapkan GADON DAGING SAPI✨😋 menggunakan 16 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 400 gram daging sapi giling.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Kalian perlu Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 santan kara.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu 9 bawang putih.
- Kalian perlu 13 bawang merah.
- Kalian perlu 3 Kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Kalian perlu Bahan untuk membungkus.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan Daun salam.
- Kalian perlu Tusuk gigi untuk membungkus.
- Siapkan Cabe rawit 🌶️.
Pertama kali mencicipi masakan bernama 'gadon daging' ketika saya masih duduk di bangku SMP. Tepatnya di kelas dua sekolah menengah pertama di Ngawi, saat akan. Merdeka.com - Gadon daging termasuk jenis pepesan yang cukup populer. Rasanya cukup khas, karena menggunakan daging cincang yang diolah bersama telur, santan, dan rempah-rempah.
Petunjuk
- Haluskan bumbu halus..
- Campurkan bumbu halus, daging, santan, merica,gula,garam,& telur. Lalu aduk rata..
- Koreksi rasa..
- Siapkan bahan pembungkus..
- Taruh daun salam diatas daun pisang. Masukkan adonan. Tak lupa tambahkan cabai rawit di tengah adonan..
- Tusuk daun pisang.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit (saya pakai presto selama 20 menit)..
- Sajikannn✨😄.
Setelah dikukus, rasanya benar-benar lembut di lidah. Olahan daging satu ini begitu lembut di lidah. Kelezatannya berasal dari perpaduan bahan dan bumbu yang saling melengkapi. Sajikan Gadon Daging sebagai menu spesial untuk orang-orang terdekat di rumah. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.