Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Short Plate Beef Slice / Daging ala Yoshinoya.

Kalian dapat memasak Short Plate Beef Slice / Daging ala Yoshinoya menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gr daging sapi slice.
Siapkan 1 buah bawang Bombay.
Kalian perlu 2-3 bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Kalian perlu 2 sdm kecap teriyaki.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Siapkan 2 sdm saus tiram.
Kalian perlu 1/2 sdm gula pasir.
Kalian perlu 1/2 sdm garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur.
Kalian perlu 200 ml air.

Langkah langkah

Siapkan semua bahan. Lalu cuci daging, tiriskan,potong jadi ukuran lebih kecil lagi. Sisihkan..
Parut bawang putih, jahe. Iris tipis bawang bombay. Lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe. Aduk rata. Masukkan daging, aduk rata lagi..
Beri kecap manis,kecap teriyaki dan saus tiram. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air, aduk rata,biarkan hingga mendidih. Tes rasa..
Tambahkan irisan bawang bombay. Aduk rata. Kemudian tutup wajan, setiap lima menit, buka tutupnya lalu aduk. Tutup lagi. Lima menit kedua,buka lagi,aduk rata. Jika daging sudah dirasa cukup empuk, matikan kompor. Dan sajikan di piring saji..