Cookies Muesli Crunchy.
Kalian dapat menyiapkan Cookies Muesli Crunchy menggunakan 12 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 225 gram butter.
- Kalian perlu 100 gram gula halus.
- Kalian perlu 150 gram gula semut / brown sugar.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdt vanilla.
- Kalian perlu 260 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kopi bubuk.
- Kalian perlu 360 ml muesli/oat.
- Siapkan 360 ml dark cooking chocolate dipotong dadu.
- Kalian perlu 360 ml rice cereal.
Petunjuk
- Mikser butter, gula halus dan brown sugar sampai rata..
- Masukkan telur, vanilla ke dalam adonan dan mikser sampai rata. Sisihkan..
- Aduk dengan whisk: tepung, baking soda, garam dan kopi bubuk. Jika menggunakan mentega tidak perlu pakai garam ya..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan butter dan aduk menggunakan spatula sampai semua tepung tercampur rata..
- Masukkan muesli ke dalam adonan kemudian aduk rata menggunakan spatula..
- Masukkan potongan dcc ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula..
- Masukkan rice cereal ke dalam adonan dan aduk rata kembali dengan spatula..
- Buat adonan bulat-bulat kecil menggunakan sendok di atas talang..
- Panggang di oven dengan panas atas bawah selama 12-15 menit, 180 derajat..