Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tumis lorjuk (kerang bambu). Kerang merupakan seafood yang bisa diolah menjadi beragam makanan. Jenis kerang sendiri juga banyak sekali jumlahnya, misalnya saja kerang Makanan laut satu ini juga banyak sekali jumlahnya, misalnya saja kerang darah, kerang bambu, kerang batik, kerang lorjuk dan masih banyak yang. Tumis Lorjuk/Kerang bambu foto resep utama.

Bentuknya yang panjang dan mirip seperti bilah bambu yang berbuku membuat kerang ini diberi nama sebagai kepiting bambu. Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Kerang bambu (Lorjuk) adalah sejenis binatang laut yang masih termasuk keluarga kerang-kerangan. Kalian dapat memasak Tumis lorjuk (kerang bambu) menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 300 gr lorjuk (secukupnya).
Kalian perlu 2 siung bawang putih.
Siapkan 3 btr bawang merah.
Siapkan 1 btr bawang bombai uk kecil.
Kalian perlu 3 sdm saus tiram.
Siapkan 2 ruas jari jahe.
Kalian perlu Secukupnya cabe besar,hijau,rawit.
Kalian perlu Secukupnya garam,gula,kecap.

Setelah diolah, lorjuk dapat menjadi bahan untuk membuat petis dan rengginang khas masyarakat Jatim khususnya madura. Untuk Jenis kerang yang bisa di ambil mutiara nya yaitu jenis kerang mutiara. Perhiasan mutiara yang dihasilkan oleh kerang mutiara dari dulu hingga sekarang tetap stabil dengan harga tinggi. Hal ini Karena proses pengambilan butiran mutiara berkualitas diperlukan waktu yang lama.

Petunjuk

Cuci lorjuk sambil cermati supaya cangkang gak ikut kemasak..sisihkan...
Rajang bawang,cabe,geprek jahe...
Siapkan minyak secukupnya tumis bawang sampe agak layu masukkan rajangan cabe jika kering bs tambahkan air secukupnya..masukkan lorjuk aduk lanjut jahe geprek,saus,kecap,garam dan gula...boleh pake penyedap bila suka aduk" yaaa...biarkan air menyusut tes rasa...hmmmm yummiiii...sarapan yukkk mom...
.
.

Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood. Saat ini kerang sangat mudah kita dapatkan misalnya di pasar atau di tempat pelelangan ikan. Lorjuk ini sendiri adalah salah satu jenis kerang, yang memiliki cangkang seperti bambu. Di Madura sendiri, kerang yang satu ini dapat dijadikan berbagai macam camilan, mulai dari rangginang lorjuk, tumis lorjuk, lorjuk goreng, dan aneka penganan lainnya, yang pasti bahan utama yang digunakan. Kerang darah adalah salah satu jenis kerang yang mudah dijumpai dan mengolahnya tidak terlalu sulit.