Lorjuk mix Jamur Tiram.
Kalian dapat menghidangkan Lorjuk mix Jamur Tiram menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Lorjuk / kerang bambu secukupnya kira-kira 1 mangkok kecil.
- Kalian perlu 1 ons Jamur tiram.
- Kalian perlu Duo bawang.
- Kalian perlu 1 buah lombok besar merah, iris.
- Siapkan 1 buah lombok besar hijau, iris.
- Kalian perlu secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Daun bawang 1 ikat, iris2.
- Siapkan secukupnya Garam gula.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Saos teriyaki.
- Kalian perlu Paprika (opsi).
Petunjuk
- Lorjuk yg setengah sudah direbus dan dibuang kulitnya (sudah bersih dr cangkang beli di pasar) tinggal cuci bersih..
- Jamur tiram suwir2, cuci. Peras sampek kering.
- Iris daun bawang, paprika, duo lombok. Untuk duo bawang bisa diiris atau diulek jgn lupa tambah lada/merica.
- Tumis bumbu sampai layu, harum dan minyak keluar. Beri gula garam. Saos tiram. Saos teriyaki. Kasih air dikit, keringan tanpa air jg tidak apa2. Cicip.
- Masukkan jamur dan lorjuk..
- Siap dihidangkan.