Kerang Bambu Saus Tiram.
Kalian dapat memasak Kerang Bambu Saus Tiram menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr kerang bambu segar.
- Siapkan 5 siung bawang putih dirajang kasar.
- Siapkan 1 iris jahe digeprek.
- Kalian perlu 3 sm minyak utk menumis.
- Kalian perlu 1 sm biji wijen.
- Siapkan 2 sm saus tiram.
- Siapkan 2 sm kecap maggi.
- Siapkan 1 sm asin.
- Kalian perlu 1 sm kecap manis.
- Kalian perlu Garam dan lada sckpnya.
- Siapkan 100 ml air utk kuahnya.
Langkah langkah
- Bersihkan dan rebus kerangnya, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga kecoklatan, tambahkan biji wijen, aduk bentar. Tambahkan smua kecap dan garam, ladanya..
- Masukan kerang rebusnya aduk dan tambahkan air. Stlh didih, koreksi rasanya. Jika sdh pas, siap disajikan..