Kerang Bambu Saus Tiram Campur.
Kalian dapat memasak Kerang Bambu Saus Tiram Campur menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 300 gr Kerang bambu.
- Kalian perlu 3 siung Bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 ibu jari Jahe.
- Siapkan 2 sdm saus tiram maggie.
- Siapkan 1 sdt kecap inggris.
- Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kalian perlu 1 sdm gurih ya rumput laut.
- Kalian perlu 1 bks Jamur enoki.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Penyedap rasa jamur.
- Siapkan 100 ml air putih.
Petunjuk
- Siap kan bahan2. Cuci bersih kerang bambu jangan sampai cangkang pecah. Atau buang cangkang lebih baik. Geprek jahe, rajang bawang putih.
- Tumis bawa putih hingga harum, kemudian masukkan jahe yg sudah di geprek.
- Masukkan gurih ya rumput laut. Jika tak ada bisa diganti jadi biji wijen untuk mempercantik.
- Masukkan jamur, kerang dan air putih. Kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin, garam, penyedap. Tunggu hingga jamur layu, dan coba rasa..
- Tata dan susun kerang dan jamur agar terlihat cantik. Hidangkan di meja makan.