Roti Gandum Praktis tanpa Ulen tanpa Mixer.
Kalian dapat menghidangkan Roti Gandum Praktis tanpa Ulen tanpa Mixer menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr tepung gandum utuh.
- Kalian perlu 145 ml susu kedelai uht.
- Siapkan 40 gr madu.
- Siapkan 40 gr minyak goreng kualitas bagus.
- Kalian perlu 1 gr baker bonus A skip gpp.
- Siapkan 1 gr ibis blue skip gpp.
- Siapkan 1 kuning telur (jk skip ganti 20ml susu).
- Kalian perlu Bahan biang.
- Siapkan 4 gr ragi.
- Kalian perlu 2 sdt madu dr bahan diatas.
- Siapkan 3 sdm susu dr bahan diatas.
- Siapkan Bahan poles tabur.
- Kalian perlu Secukupnya kuning telur/ secukupnya susu.
- Siapkan Secukupnya wijen putih.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan lalu aktifkan bahan biang dengan cara diaduk semua dan diamkan 5 menit jika berbuih lanjut jika tidak ganti baru ya.
- Campur bahan kering lalu bahan lainnya aduk rata lalu bulatkan. Diamkan 1jam atau hingga mengembang 2 kalinya..
- Kempiskan adonan dan bentuk lonjong. Poles dengan kuning telur atau susu lalu taburi wijen..
- Diamkan adonan sekitar 30-40 menit hingga mengembang 2 kalinya. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set disuhu 170°c api bawah selama 18-20menit atau sesuaikan oven masing2. Di 3 menit terakhir pindah api atas. Supaya atasnya golden juga. Dinginkan di cooling rack dan potong2 setelah dingin.
- Enak dimakan dengan garlic butter. Saya pakai loyang 20 ×10 ya.
- Selamat menikmati.