Puding Coklat Roti Gandum.
Kalian dapat menghidangkan Puding Coklat Roti Gandum menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 lembar roti tawar gandum tanpa pinggiran.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar coklat.
- Kalian perlu 120 gr gula pasir.
- Siapkan 25 gr coklat bubuk.
- Kalian perlu 700 ml susu bubuk coklat.
- Siapkan 50 gr dark cooking chocolate, cincang kasar.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kalian perlu Bahan vla:.
- Siapkan 500 ml susu cair putih.
- Kalian perlu 20 gr tepung maizena.
- Kalian perlu 80 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya vanili.
Petunjuk
- Blender roti tawar gandum dengan susu cair coklat hingga halus..
- Kemudian tuang dalam panci dan tambahkan agar-agar, coklat bubuk, gula pasir dan dark cooking chocolate. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal..
- Masak diatas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Kemudian ambil sedikit adonan tuang ke dalam mangkok yang berisi kuning telur, aduk rata. Setelah itu tuang kembali ke dalam panci, aduk rata kembali. Angkat..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu dan biarkan hingga hangat..
- Setelah hangat, masukkan ke dalam lemari es sampai dingin..
- Sementara menunggu puding dingin, buat vlanya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan vla ke dalam panci, aduk rata. Kemudian masak di atas kompor hingga meletup-letup sambil terus diaduk. Angkat dan biarkan dingin..
- Lepaskan puding dari dalam cetakan dan siram atasnya dengan vla. Sajikan dingin lebih nikmat..