Jamu beras kencur. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh.
Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.
Kalian dapat menyiapkan Jamu beras kencur menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 bonggol kencur.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Kalian perlu 2 sdm beras.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Kalian perlu 150 gr gula merah.
- Siapkan Sejempol asam jawa.
- Kalian perlu 1,5 ltr air.
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Petunjuk
- Cuci beras,lalu blender,saring.
- Haluskan jahe dan kencur (me: parut dgn parutan keju).
- Rebus air beras bersama jahe dan kencur hingga mendidih.
- Setelah mndidih masukkan asam jawa,gula pasir dan gula merah. Aduk² dan biarkan sampai gula dan asam larut. Saring.
- Sajikan saat masih hangat jika cuaca dingin dan tambahkan es batu bila cuaca sedang panas(abaikan penampakan dibelakangnya😁).
Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak.