Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Beras kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Kalian dapat menyiapkan Beras kencur menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 100 g beras (rendam kurleb 3jam).
Siapkan 50 g kencur.
Siapkan 50 g jahe.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Kalian perlu 150 g gula merah.
Kalian perlu 6 Sdm gula pasir (sesuai selera).
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 2 ltr air.

Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Langkah langkah

Sangrai beras yg sdh direndam. Sisihkan.
Blender kencur, jahe, kunyit dg sedikit air. Tuang dalam panci, tambahkan sisa air, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
Masak hingga mendidih aduk rata, kecilkan api masak terus sambil diaduk kira 5 menit. Matikan api. Dinginkan. Saring..
Blender beras yg sdh disangrai dg sebagian campuran kencur, lalu tuangkan beras yg sdh diblender kedalam campuran aduk rata. Saring. Siap dihidangkan atau dikemas.
Note : klu ingin hasilnya terlihat putih, gula merahnya sedikit aja dan diganti dgn gula pasir.

Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES.