349. Jamu Beras Kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang Bagi pria, minum jamu beras kencur setiap hari bisa digunakan sebagai peningkat vitalitas dan stamina pria. Sehingga pria tidak akan loyo atau lesu.
Jamu beras kencur juga dapat memberikan efek stimulasi pada sistem yang berperan penting dalam imunitas tubuh.
Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya.
Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah.
Kalian dapat menyiapkan 349. Jamu Beras Kencur menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1400 ml air.
- Siapkan 90 gr beras putih (cuci bersih, rendam 3 jam, tiriskan).
- Kalian perlu 200 gr gula merah.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdm asam jawa.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 60 gr jahe (geprek).
- Siapkan 4 butir kencur ukuran besar (geprek).
Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu memberi manfaat pada tubuh. Beberapa manfaat jamu beras kencur yang wajib kamu ketahui. Kamu perlu banget mempertimbangkan untuk mengonsumsi jamu ini.
Langkah langkah
- Didihkan air dengan gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring..
- Setelah disaring.. Masukkan jahe dan kencur. Didihkan kembali dengan api kecil. Jika sudah mendidih matikan api. Biarkan hangat..
- Jika sudah hangat.. Blender campur dengan beras yg sudah di rendam..
- Kemudian saring.. Blender kembali dgn air jahe tadi lakukan hingga 3-4 kali sampai ampas benar2 tinggal sedikit..
- Simpan dalam botol dan masukkan ke kulkas.. Jamu beras kencur Siap disajikan hangat ataupun dingin.. 🤗 NB : Kocok dahulu sebelum diminum.
Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Sayangnya seiring dengan perkembangan jaman, para penjual jamu sudah mulai tersisihkan sehingga agak sulit menemukannya terutama di kota besar.