Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Beras Kencur sehat.

Kalian dapat memasak Beras Kencur sehat menggunakan 6 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 150 gr kencur.
Kalian perlu 250 rg gula jawa.
Siapkan 3 liter air.
Kalian perlu 150 gr beras.
Siapkan 1 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 5 sdt Gula pasir.

Petunjuk

Rendam ±3 jam beras lalu tiriskan, dan sangrai sampai agak kecoklatan.
Kupas kencur, cuci bersih & iris kecil-kecil.
Larutkan gula merah, garam, gula pasir & Masukkan kencur. Didihkan bersama 3 liter air.
Jika sudah mendidih, matikan kompor tunggu sampai hangat kuku, lalu saring..
Blender irisan kencur pada rebusan tadi bersama 150gr beras yg sudah di sangrai sampai benar-benar halus dengan air gula yg sudah hangat tadi.
Saring sampai tidak tersisa ampas beras & kencur (saran pakai saringan yg paling halus).
Sajikan hangat / dingin bisa di tambah es batu.
Nb : air 3 liter tadi karena proses masak akan menyusut jadi 2½ liter.