Pentol kanji. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual. Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak Ya hanya kebetulan karena gagal membuat pentol yang enak dari daging.,intinya sih.
Karena yang sudah matang atau mentah, itu tidak bisa disimpan lama, seharian saja bisa basi.
Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.
Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan.
Kalian dapat menyiapkan Pentol kanji menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Kalian perlu 3 butir kemiri dihaluskan.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan # Untuk isian.
- Kalian perlu Bawang goreng + telur orak Arik dicampur.
Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini. Kini hadir varian baru product MR pentol kanji sambal kacang Monggo bisa langsung order. Sign in. pentol kanji. pentol kanji. Resep pentol/cilok Kanji Isi Puyuh, resep Pentol/cilok isi daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin.
Petunjuk
- Campur semua bahan kecuali air sampai rata.
- Setelah tercampur semua tambahkan air panas sedikit 2 sambil diaduk..
- Aduk terus sampai dirasa adonan bisa dibentuk.tidak terlalu keras ataupun lembek.
- Bentuk bulat2 sambil diberi isian.
- Setelah terbentuk Masukkan ke dalam air yg sudah mendidih.
- Jika sudah terapung pertanda sudah matang.segera angkat.
- Pentol kanji siap disantap..
- Selamat mencoba !!! 😊.
Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji?