Es Cincau Hitam Nangka Gula Merah.
Kalian dapat menyiapkan Es Cincau Hitam Nangka Gula Merah menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 loyang cincau hitam (Rp 6000 beli di pasar) saya rebus dulu dari pasar, potong dadu.
- Kalian perlu 15 buah daging nangka, iris-iris.
- Siapkan 2 genggam gula merah.
- Kalian perlu 10 sdm gula putih.
- Kalian perlu 2 helai daun pandan.
- Kalian perlu 1 L air.
Petunjuk
- Rebus air, gula merah, gula putih. Tambahkan daun pandan. Rebus hingga harum.
- Saring rebusan ke wadah saji. Tambahkan cincau potong dan nangka.
- Koreksi rasa, Jika kemanisan bisa ditambah air matang.
- Masukkan ke freezer minimal 30 menit.
- Sajikan.