Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Kalian dapat menghidangkan Soto padang menggunakan 24 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 500 kg daging has dalam.
Kalian perlu 3 lembar Daun salam.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 buah batang serai.
Siapkan 3 buah cengkeh.
Kalian perlu 2 buah kapulaga.
Siapkan 1 buah bunga lawang.
Siapkan 1 jempol lengkuas.
Kalian perlu 1 sdt bubu kari.
Kalian perlu Bumbu halus :.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kalian perlu 8 siung bawang merah.
Kalian perlu 1 sdt merica.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Kalian perlu 1/2 ruas kunyit.
Siapkan Secukupnya Garam+ kaldu ayam organik.
Kalian perlu Bahan pelengkap:.
Kalian perlu Soun.
Kalian perlu Perkedel.
Siapkan Kerupuk merah.
Kalian perlu Sambal.
Siapkan Bawang goreng.
Kalian perlu Telur asin.
Kalian perlu Daun bawang.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya.

Langkah langkah

Iris tipis daging spt utk membuat dendeng. Rebus daging hingga empuk bersama lengkuas,garam cengkeh,bunga lawang,kapulaga, bubuk kari,serai,daun jeruk+ salam..
Tumis bumbu halus. Sisihkan..
Stlh daging empuk, angkat tiriskan. Pukul2 daging agar pipih lalu goreng smp berubah warna. Jk air kaldu menyusut bisa ditambahkan air lagi..
Masukkan tumisan bumbu halus. Tes rasa..
Sajikan soto bersama bahan pelengkap..

Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Jump to navigation Jump to search. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain.