Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Kalian dapat memasak Soto Padang menggunakan 20 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan Bahan kuah.
Kalian perlu 500 grams of meat.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Kalian perlu 5 siuang bawang putih.
Kalian perlu 3 buah kapulaga.
Kalian perlu 1 buah kayu manis.
Kalian perlu 3 buah bunga lawang.
Kalian perlu Secukupnya pala di parut.
Kalian perlu 3 butir cengkeh.
Kalian perlu Secukupnya lada.
Kalian perlu 1 galangal segment, rubbed.
Siapkan Secukupnya jahe.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Kalian perlu 2 lemongrass.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kalian perlu Bahan pelengkap.
Kalian perlu Potatocake.
Siapkan Soun.
Siapkan Kerupuk merah.

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Di sini terdapat soto Padang yang sedikit berbeda dari soto pada umumnya.

Langkah langkah

Rebus daging sebentar, kemudian angkat dan buang airnya..
Rebus lagi daging dan masukkan tumisan bumbu..
S.
Masak hingga daging empuk,.
Angkat daging, iris tipis dan goreng garing..
Siapkan di mangkok, soun, perkedel dan dagimg goreng, taburi kuah, beri bawang goreng. Siap dihidanglan.

Semakin lengkap jika kamu menikmati soto padang ini bersama kerupuk renyah untuk menambah kenikmatannya. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Jump to navigation Jump to search. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain.