Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Padang.

Kalian dapat memasak Soto Padang menggunakan 28 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak.
Siapkan 2 sdt garam.
Kalian perlu 2 cm lengkuas kupas (tidak digeprek).
Kalian perlu 2 cm jahe kupas (tidak digeprek).
Siapkan Haluskan.
Siapkan 10 bawang merah.
Kalian perlu 6 bawang putih.
Siapkan Seruas jari kunyit.
Kalian perlu Seruas jari jahe.
Siapkan Seruas jari lengkuas.
Kalian perlu 1 sdt Lada.
Siapkan Bumbu lainnya.
Kalian perlu 2 daun salam.
Kalian perlu 6 daun jeruk sobek2.
Siapkan 2 sereh geprek.
Kalian perlu 3 cengkeh.
Kalian perlu 3 kapulaga.
Siapkan 1 bunga lawang.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Gula.
Siapkan 2 daun bawang potong kasar.
Kalian perlu Pelengkap.
Siapkan Soun.
Kalian perlu Kerupuk merah.
Siapkan Sambal merah.
Siapkan Daun seledri.
Siapkan Perkedel kentang.
Kalian perlu Jeruk nipis.

Petunjuk

Rebus daging dengan 2 liter air bersama garam lengkuas jahe sampai empuk. Angkat daging, buang lengkuas dan jahe. Sisa air jgn dibuang.
Iris2 daging, goreng sampai kering.
Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, sampai matang. Panaskan kembali kaldu sapi masukkan bumbu tumisan, tambah air bila perlu. Beri garam gula dan potongan daun bawang. Matikan api..
Tata dimangkok: soun, perkedel, daun seldri, kerupuk, sambal, daging. Tuang dengan kuah panas. Sajikan bersama nasi..