Soto padang ala mamak.
Kalian dapat menyiapkan Soto padang ala mamak menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Ayam 1/2 kg ceker leher campur.
- Kalian perlu 2 buah Kemiri.
- Kalian perlu 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Kunyit secukup nya.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk 2 bungkus royko sapi.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Kalian perlu Lengkuas secukup nya.
- Siapkan Batang sre secukup nya.
- Kalian perlu Cabe rawit 1/4 untuk sambal.
- Siapkan Mi bihun.
- Kalian perlu Tomat.
- Siapkan Daun sop.
Petunjuk
- Kemiri, bawang merah bawang putih kunyit di halus kan. setalah halus di tumis..
- Untuk kuah nya.msukan air 1 centong, kaldu bubuk, ayam, garam, lengkuas dan batang sre, msak sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan tumisan bawang putih,kunyit dan kemiri tadi ke dalm air rebusan msukkan ketumbar bubuk secukupnya aduk rata hingga wangi dan matang. setelah masak soto siap di sntapp..
- Markicob๐ ๐๐.