Resep Membuat Soto Padang (ayam+daging) Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Soto Padang (ayam+daging). soto padang ayam, soto padang daging sapi, soto padang uni et, soto padang mangkuto, soto padang h. st. mangkuto, soto padang terenak, soto padang uni cheche, soto padang bening, soto padang resep pariaman, soto padang yeni novita, soto padang asli, soto padang adalah. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng.

Soto Padang (ayam+daging) Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau apaknya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, dan lengkuas. Keunggulan soto padang ada pada daging dan tetelan atau bahasa padangnya gomok yang digoreng sebelum dicampur dengan kuah kaldu, bihun dan bahan-bahan bumbu lainnya. Kalian dapat memasak Soto Padang (ayam+daging) menggunakan 23 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg dada ayam.
  2. Siapkan 1/4 daging (sisa dikulkas).
  3. Siapkan 1 bungkus bihun.
  4. Siapkan Seledri.
  5. Siapkan Kerupuk + bawang goreng.
  6. Siapkan Saus + kecap.
  7. Siapkan Bahan giling.
  8. Siapkan 2 cm Jahe.
  9. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  10. Siapkan 3 liter Air.
  11. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  13. Siapkan 2 sdt Merica.
  14. Siapkan Cengkeh.
  15. Kalian perlu 2 sdm Kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  17. Siapkan Bumbu cemplung.
  18. Siapkan Kayu manis.
  19. Kalian perlu Kapulaga.
  20. Siapkan Pekak.
  21. Kalian perlu Daun jeruk.
  22. Siapkan Daun salam.
  23. Kalian perlu Sereh.

Daging soto padang pertama dipotong kecil-kecil dulu dan dibuat menjadi dendeng, kemudian baru digoreng dalam. Ya, selain soto ayam padang, resep soto padang daging sapi yang berasal dari daerah Sumatera Barat ini juga banyak diburu oleh pengemar kuliner khas Padang. Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam padang dan soto daging. Resep Soto Padang Bumbu Asli Enak Siapa sih yang tak kenal dengan masakan Soto Daging yang satu ini?

Langkah langkah

  1. Haluskan bumbu giling. Kemudian tumis dg bumbu cemplung.
  2. Rebus ayam dan daging sampai agak empuk.
  3. Air rebusan ayam di tambah air lagi kira2 menjadi 3 liter.
  4. Ayam dan daging tadi digoreng ya. Kalo saya dagingnya sy iris tipis dan d goreng kering.
  5. Tumisan bumbu tadi dimasukkan ke dalam rebusa kuah..
  6. Cek rasa, tambahkan garam sampai rasa cocok.
  7. Siapkan bihun. Saya rendam dg air panas saja..
  8. Irisan daun seledri, bawang goreng, kerupuk untuk pelengkapnya.
  9. Siap dihidangkan..

Rahasia resep soto ayam sebenarnya terletak pada cita rasa di kuahnya, sehingga dengan bahan tambahan lain tetap enak dan sedap. Perlu di pahami bahwa tidak setiap keluarga suka dengan kuah santan dan kadang pula sistem pencernaan tidak bisa menerima kuah santan. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang dipotong dadu atau diiris tipis lalu di goreng kering dan yang menjadi ciri. Resep Soto Padang Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Paling Enak.