Tips Menyiapkan Soto Padang Yang Enak Dan Praktis

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.

Soto Padang Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Kalian dapat memasak Soto Padang menggunakan 21 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Paru goreng.
  2. Siapkan Bihun krispi (goreng dalam minyak panas).
  3. Kalian perlu Bawang goreng.
  4. Kalian perlu 1 batang Daun bawang (iris kasar).
  5. Kalian perlu 1 batang Seledri (iris kasar).
  6. Kalian perlu Minyak Air.
  7. Siapkan Gula, garam, kaldu jamur.
  8. Siapkan Bahan kering :.
  9. Kalian perlu 1 batang Sereh (geprek).
  10. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  11. Kalian perlu 2 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 3 buah Kapulaga.
  13. Kalian perlu 1 buah Bunga lawang.
  14. Kalian perlu Bumbu halus :.
  15. Kalian perlu 5 siung Bawang merah.
  16. Kalian perlu 4 siung Bawang putih.
  17. Siapkan 2 ruas Jahe.
  18. Siapkan 1 buah Kemiri.
  19. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
  20. Kalian perlu 1/4 sdt Pala bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.

Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Langkah langkah

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama bahan kering sampai bumbu agak kering dan berminyak..
  2. Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai air mendidih. Lalu masukkan irisan daun bawang..
  3. Penyajian : Tuang kuah soto dalam mangkuk lalu tambahkan bihun krispi, paru, irisan daun seledri dan bawang goreng..

Jump to navigation Jump to search. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal.