Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Baso Aci & Cuanki Lidah.

Kalian dapat memasak Baso Aci & Cuanki Lidah menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan Baso + Cuanki Lidah.
Kalian perlu 12 sdt tepung tapioka.
Kalian perlu 5 sdt tepung terigu.
Kalian perlu 1 siung bawang putih tumbuk halus.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
Siapkan Air Panas.
Siapkan Bahan Kuah.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Siapkan 5 buah cabe setan.
Kalian perlu 2 sdt bubuk cabe.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.
Kalian perlu 1 buah kecil jeruk nipis/limau.

Petunjuk

Membuat Baso Aci dan Cuanki Lidah :.
Campurkan semua bahan untuk baso aci dan cuanki. Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih..
Aduk-aduk hingga kalis dan mudah dibentuk. Bagi menjadi 2 bagian..
Adonan bagian pertama, bulat bulatkan adonan untuk jadi baso aci. Rebus air hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak. Rebus bulatan baso aci hingga mengapung atau matang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan..
Adonan bagian kedua, pipihkan dan tekan tekan dengan garpu untuk dijadikan cuanki lidah. Jika sudah terbentuk, siapkan minyak dalam wajan. Masukan adonan ke dalam minyak dingin baru nyalakan api kecil hingga tergoreng. Angkat lalu sisihkan..
Haluskan semua bumbu kecuali jeruk, tumis hingga harum dan tambahkan air secukupnyaa. Tunggu hingga matang mendidih..
Letakkan semua di mangkok, tambahkan kuah dan perasan jeruk nipis lalu sajikan..