Tips Menyiapkan Soto padang Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Soto padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.

Soto padang Cara Membuat Resep Soto Padang Asli Dengan Daging Kering Yang Lezat. Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Kalian dapat menyiapkan Soto padang menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg daging.
  2. Siapkan 1 bungkus so un (rendam dengan air panas).
  3. Kalian perlu 4 cm lengkuas geprek.
  4. Kalian perlu 3 cm kunyit.
  5. Kalian perlu 2 btg serai di geprek.
  6. Kalian perlu 6 daun salam.
  7. Kalian perlu 1 daun kunyit.
  8. Siapkan 6 daun jeruk.
  9. Kalian perlu 2 cm jahe.
  10. Kalian perlu 1 buah pala.
  11. Kalian perlu 8 bawang putih.
  12. Siapkan 15 bawang merah.
  13. Kalian perlu 1/2 sdt lada.
  14. Siapkan 3 pekak.
  15. Kalian perlu 7 cengkeh.
  16. Kalian perlu 1 potong kayu manis.
  17. Siapkan 6 kapulaga.
  18. Kalian perlu 2 lt air.
  19. Kalian perlu Gula dan garam se cukupnya.
  20. Kalian perlu Daun bawang dan seledri secukup nya.
  21. Kalian perlu Tambahan perkedel, kerupuk dan bawang goreng.

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel.

Petunjuk

  1. Panas kan air hinggap mendidih, masuk kan daging, lengkuas, sereh, Dan buah pala..
  2. Halus kan sebagian bawang merah, bawang putih(sebagian lagi diiris), kunyit, Dan jahe. Tumis bawang merah dan putih yg te lah di Iris. Tambah kan daun kunyit, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
  3. Masuk kan Tumisan bumbu ke dalam rebusan daging..
  4. Tambah kan lada, pekak, cengkeh, kayu manis, kapulaga, daun bawang, seledri, garam dan Gula masak hingga matang. Koreksi rasa. Keluar kan daging dr dalam rebusan Iris dan goreng.
  5. Tata so un di dalam mangkok tambah kan daging goreng, taburi daun dawang dan seledri juga bawang goreng. Tambah kan juga perkedel lalu siram dengan kuah soto dan kerupuk.

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Jump to navigation Jump to search. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.