Tips Menyajikan Rendang Daging Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Rendang Daging.

Rendang Daging Kalian dapat memasak Rendang Daging menggunakan 26 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
  3. Siapkan Bumbu Hitam.
  4. Siapkan 300 gr kelapa parut.
  5. Kalian perlu 6 butir kemiri.
  6. Kalian perlu 3 buah bunga lawang.
  7. Kalian perlu 3 buah kapulaga.
  8. Kalian perlu 1 ruas jari kayu manis.
  9. Kalian perlu 3 buah cengkeh.
  10. Kalian perlu 1/2 bagian pala.
  11. Siapkan 3 sdm ketumbar.
  12. Siapkan 1 sdt merica.
  13. Siapkan Bumbu Kuning.
  14. Siapkan 10 siung bawang putih.
  15. Siapkan 20 siung bawang merah.
  16. Kalian perlu 1 jari jahe.
  17. Siapkan 1 jari kunyit.
  18. Siapkan 1 jari lengkuas.
  19. Kalian perlu Bumbu Merah.
  20. Siapkan 10 cabai merah kering besar, rebus.
  21. Siapkan 7 buah cabai keriting.
  22. Siapkan Daun Penyedap.
  23. Siapkan 2 lembar daun salam.
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  25. Siapkan 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
  26. Kalian perlu 2 batang sereh, geprek.

Langkah langkah

  1. Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
  2. Haluskan bumbu kuning.
  3. Haluskan bumbu merah.
  4. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
  5. Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
  6. Tambahkan bumbu merah.
  7. Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
  8. Rendang siap disajikan.