Langkah Membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen. RENDANG DAGING SAPI By. @andinskitchen Sumber : @xanderskitchen. 📌 . Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Rendang daging sapi khas Minang yang dimasak Gordon Ramsay berasal dari bagian tenderloin. Kalian dapat memasak RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Kalian perlu 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Siapkan 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Kalian perlu 5 lbr daun salam.
  6. Kalian perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Siapkan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Siapkan 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 btr bawang putih.
  10. Kalian perlu 1 sdt jinten.
  11. Kalian perlu 1 sdt adas.
  12. Kalian perlu 1 btr pala.
  13. Kalian perlu 5 btr cengkeh.
  14. Siapkan 3 btr kemiri.
  15. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  16. Kalian perlu 1 sdt merica.
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Siapkan Seruas lengkuas.
  20. Kalian perlu Secukupnya garam & gula.

Setelah melewati perjalanan cukup panjang mulai dari blusukan ke pasar sampai masak di tengah gerimis, rendang daging sapi ala Gordon Ramsay pun. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. How To Cook Beef Rendang - Indonesia How to Make Asian Foods. - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering.

Petunjuk

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda.